La cuina japonesa i oriental és una cuina que sempre resulta fascinant per les seves combinacions de sabors i d'ingredients. Però així com la xinesa sol ser abundant, la japonesa sol pecar en la quantitat. Qui no s'ha quedat amb les ganes de menjar més sushi?
En els darrers anys, a Barcelona han sorgit diversos llocs on es pot menjar amb cinta giratòria "tant com es vulgui" a un preu ajustat. Però hi ha una alternativa poc coneguda: la carta lliure. Tai Feng practica aquesta filosofia de carta lliure.
Dades bàsiques
Localització: Muntaner 111 (zona de l'Eixample)
Tipus: asiàtic (japonés i xinés)
Horaris: -
Web: No
Data de la visita: Dinar 7/5/2007
Sobre el dinar...
Com tenia quelcom que celebrar, volia donar-me una alegria per un dia, i dinar bé. Em venia de gust menjar sushi, però no sushi de barra giratòria, sec i sovint carregat d'arroç; sino sushi fet a restaurant, sobre taula de fusta.
I tenia gana. No havia esmorzat. Tai Feng, doncs, era una solució perfecta. Com el menú de migdia és fluix, amb prou feines hi havia ningú. En total, vuit plats he pogut menjar: sopa de marisc, rotllos de primavera, empanadilles al vapor, sashimi de salmó, makis de salmó, sushi variat, peix marinat amb algues i alvocat,i vedella amb salsa d'ostres. Més una aigua i iva, 17€. I tot molt bó.
Sobre el servei...
Correcte. Per demanar plats, s'apunta en un paper de tres en tres plats, per evitar que algú s'agafi vint coses i en menji cinc, i això pot ser una mica engorrós - sobretot el dia que hi ha molta gent -, però per la resta molt correcte.
Aspectes positius
Seixanta sis plats, força variats, que poden conformar una varietat il·limitada de menjars. I la possibilitat de repetir tant com es vulgui. Un dinar a base de sushi, sashimi i makis? Fet. I a un preu força ajustat, o almenys inferior a altres restaurants d'estil similar a la zona.
Aspectes a millorar
El menú del dia. Per 8'50€, tres plats semblen poca cosa, sobretot tenint en compte que són els mateixos plats que es poden agafar al buffet lliure i dels que una persona que menji pot endrapar-ne entre vuit i deu d'una tirada.
Altres...
Tai Feng és un excel·lent lloc per anar en colla a disfrutar del menjar oriental, sobretot la cuina japonesa. Si us agrada el sushi, el sashimi, i la varietat, és el vostre local. No és un lloc per anar-hi amb la parella - hi ha llocs més acollidors -, però sí per anar-hi amb la colla d'amics que endrapen: bo, bonic, i barat - i amb quantitat, varietat...
Suscribirse a:
Enviar comentarios (Atom)
2 comentarios:
Totalment d'acord! El Tai Feng és un dels meus restaurants favorits, que agrada a tothom que hi porto! Encara que haig de dir que amb el menú de mig dia et donen 4 plats, i jo em quedo més que tipa!
A juzgar por el precio y las engañosas fotos que se observan antes de entrar, este buffet tendría que ser, como mínimo, de una calidad aceptable. Nuestra sorpresa ha sido encontrarnos con unos platos aceitosos, pesados y preparados con materias primas de ínfima calidad. En cuanto al sushi, el sabor concordaba con su presentación: mediocre es poco.
El único punto positivo que hemos encontrado es la tranquilidad del ambiente, puesto que solamente otra pareja se había despistado como nosotos. Poco Recomendable.
Publicar un comentario