Barceloneta

Al Port Olímpic de Barcelona hi ha nombrosos restaurants. Avui en veurem un dels més emblemàtics: el Barceloneta.

Dades bàsiques

Localització: C\ L'Escar 22 (Moll dels Pescadors)

Tipus: cuina mediterrània

Horaris: -

Web: www.rte-barceloneta.com

Data de la visita: Dinar 23/09/2007

Sobre el dinar...

Veniem de passar el diumenge de les festes de la Mercé al ja famós tasta-vins del Moll de la Fusta, i voliem rematar la jornada amb un bon dinar. El Barceloneta, un dels llocs més emblemàtics per a menjar de la zona, ens va semblar una bona idea.

Anàvem sense reserva, de manera que ens va tocar agafar el lloc disponible - a la planta de fumadors, tot i no ser-ho; coses que passen -, i ens van asseure de seguida. Aviat, però, vam veure que anaven desbordats de gent, doncs van trigar mitja hora ben bona a prendre'ns nota, i només després de fer saber a un dels cambrers el nostre malestar per l'espera. Com a compensació cal dir que ens van dur unes torrades amb anxoves.

De primer vam fer una fideuà negra amb sípia, una amanida, i uns musclos al vapor. Tot molt senzill i sense cap sorpresa important. Els fideus negres eren un xic insípids, tot i que l'allioli era força bó. L'amanida molt convencional, i els musclos tan senzills com bullits amb una mica de maionesa.

Entre plats vam fer una vieira al forn, senzilleta però bona.

De segon, vam menjar un arroç caldós, del que se'n podria dir el mateix que la fideuà negra: massa senzill i convencional, massa correcte per sorprendre el paladar. Les altres tries foren un txangurro de bou de mar - similar a una vieira, tot i que me'l van servir en recipient de ceràmica i no en closca de vieira -, i peix. El peix estava bé. El txangurro, éssent un plat car, podria haver dut alguna mena de guarnició o acompanyament per a completar l'àpat, ja que per sí sol és poc menjar. No costa gaire arrodonir un plat d'aquesta mena d'aquesta manera i evitar deixar amb gana qui el menja.

No vam fer postres, ja que amb tot el que va trigar el servei se'ns va fer tan tard com passades les cinc de la tarda - sèiem a taula a les dues.

El vi, vam triar un "Mas Escorpí" blanc força interessant.

Sobre el servei...

Molt justet, tirant a malament. Hi havia gent, sí, i és normal per la Mercé. Ara bé, el que no és normal és que en un restaurant de Barcelona, els cambrers entenguin millor l'anglés que el català o el castellà. A excepció del maître, la resta del servei era íntegrament extranger - almenys a taules i servint -. I a totes llums, vist el que van trigar a atendre'ns i a servir-nos, insuficient per un dia on havien de funcionar gairebé a plena capacitat.

A més, vam poder veure com a la taula del nostre costat el cambrer va confondre plats per la seva poca traça amb el nostre idioma. Un restaurant que se suposa de la màxima qualitat no pot tenir un servei amb aquestes deficiències.

Aspectes positius

La carta és àmplia i variada, amb bones combinacions de peix, marisc i carns, a més d'amanides i entrants. Tot molt mediterrani, el que el converteix en un bon lloc on fer un bon tast de la cuina local. També destacar que la carta té una secció força farcida de plats de temporada, que m'imagino canviaran a mesura que canvii l'época, i que a més d'abundants, són variats.

La carta de vins és més que correcta, i els preus són adequats per al que és el lloc, cosa que convida a sopar amb un bon vi.

A més, bona part de les taules tenen excel·lents vistes al Moll de la Fusta i al Port Olímpic, cosa que li dóna un especial encant. La decoració marinera acaba d'ajudar a fer ambient.

Finalment, té una planta de fumadors i una de no fumadors, separant bé les zones amb i sense fums. I bastant d'espai en abdúes, de manera que probablement no hi haurà problemes d'espai encara que s'hi vagi sense reserva - com vam fer nosaltres.

Aspectes a millorar

La cuina és massa convencional pel preu. Tot és bo, però alhora és massa correcte. Amb això em refereixo a que si es demana un plat d'arroç, ens portaran un arroç correcte, però si sóm amants de l'arroç tampoc serà res de l'altre món. Almenys, no pel preu. En no ser especialistes en res, tot i ser correctes, no espereu sorpreses amb els plats. És un lloc adequat per a dur-hi una visita que no conegui la cuina mediterrània, per a què pugui veure tot el que hi ha i triar; però hi ha llocs millors on menjar les especialitats per separat.

Per gent amb qui vaig anar-hi, i amb qui vaig compartir conversa al restaurant, en el darrer any ha perdut qualitat en línies generals.

Finalment, el tema del servei en un restaurant d'aquestes característiques hauria de ser primordial, i en canvi és una taca important que té.

Altres...

Sabor agredolç en la visita al Barceloneta. N'esperàvem més, i vam sortir amb la impressió que es tracta d'un restaurant pensat per a turistes de pas a Barcelona que no volen córrer riscs a l'hora de tastar la cuina local. Difícilment un plat del Barceloneta no agradarà, però tampoc sorprendrà cap paladar.

Durant el dinar, vam trabar amistat i conversa amb una parella a la taula del costat, que no va fer més que reforçar la nostra impressió agredolça del menjar i del servei del Barceloneta. Tenint en compte que en mitjana el dinar se'n va anar als 55€, hi ha llocs on per aquest preu podriem haver menjat el mateix i millor.